Ақмола облысында сүт саласындағы кадрлық әлеует мәселесі талқыланды
Сүт саласы үшін білікті мамандарды дайындау агроөнеркәсіп кешені мен тамақ өнеркәсібі салалық кеңестері, сондай-ақ Ақмола облысы кәсіпкерлер палатасының білім беру мен денсаулық сақтаудың бірлескен отырысында талқылаудың басты тақырыбы болды.
Кездесуге облыстық білім, ауыл шаруашылығы, кәсіпкерлік және өнеркәсіп басқармалары, «Техникалық және кәсіптік білім беруді дамыту орталығы» КММ, «Talap» КЕАҚ, ветеринария және биотехнология жоғары колледжі және Ірі қара малдың сүтті және аралас тұқымдарының республикалық палатасының өкілдері қатысты.
Қазіргі кезде сүт өндіру саласында, жалпы алғанда, АӨК саласында шешілмеген мәселелер қалып отыр. Негізгі проблемалардың қатарына заманауи өңдеу технологияларын енгізу, өнім сапасын қамтамасыз ету, шығындарды азайту және өнімділікті арттыру жатады. Шектеу факторларының бірі — заманауи жабдықтармен жұмыс істеуге және өндірістің инновациялық әдістерін енгізуге қабілетті білікті кадрлардың жетіспеушілігі.
«Біз теорияны біліп қана қоймай, сүт өнеркәсібі кәсіпорындарында практикалық міндеттерді шеше алатын мамандарға деген қажеттіліктің өсуін байқап отырмыз. Кәсіби дайындалған мамансыз заманауи технологияларды енгізу және өндіріс тиімділігін арттыру өте күрделі болып отыр», — деп атап өтті Өңірлік палата директорының орынбасары Гүлден Хаметова.
Ветеринария және биотехнология жоғары колледжі «Сүт және сүт өнімдерін өндіру» жаңа білім беру бағдарламасын енгізіп жатыр. Ол қазіргі заманғы өндіріс жағдайында тиімді жұмыс істеп, өнімнің сапасын бақылай алатын, сүтті өңдеу процестерін басқарып, инновациялық технологияларды енгізе алатын мамандарды дайындауға бағытталған.
«Біздің мақсатымыз — сүт саласының заманауи кәсіпорындарында жұмыс істеп қана қоймай, процестерді жақсарту және инновацияларды енгізу бойынша шешімдер ұсына алатын мамандарды дайындау. Бағдарлама теориялық база мен практикалық тәжірибенің үйлесіміне негізделген және біз кәсіпорындарды оқу процесіне белсенді түрде қосамыз. Білім мен бизнестің мұндай өзара іс-қимылы студенттерге еңбек нарығында бәсекеге қабілетті және сұранысқа ие жұмыс берушілер болуға мүмкіндік береді», — деп атап өтті колледж басшысы Айнұр Сансызбайқызы.
Отырыс барысында өңірдегі жетекші сүт кәсіпорындарының басшылары білім беру бағдарламаларын жақсарту бойынша тәжірибелері мен ұсыныстарын бөлісті. Олар түлектердің нақты жұмыс жағдайларына тез бейімделуі және кәсіби тапсырмаларды жоғары деңгейде орындауы үшін бизнес тәжірибелерін оқу процесіне біріктіру қажеттілігін атап өтті.
Кездесу қорытындысы бойынша колледж және «Гормолзавод» ЖШС және «Milk Project» ЖШС кәсіпорындары арасында Өзара түсіністік және стратегиялық ынтымақтастық туралы меморандумдарға қол қойылды. Бұл келісімдер дуальді оқуды енгізу, тәжірибе алмасу және нарықта сұранысқа ие практикалық дағдылары бар кадрларды даярлау үшін негіз жасайды.
Пікір қалдыру:
Пікірлер: